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LES AMERS ET BITTERS ALLEMANDS

Les marques de bitter et amer en Allemagne. De Bitter Truth à Wurzelpeter. 10 liens.


Le bitter, l’amer en Allemagne



Les bitters allemands les plus connus sont Jägermeister et Underberg. Bitter
signifie amer en allemand. Le bitter est une liqueur apéritive fabriquée à partir de l'infusion ou la distillation de plantes, d'écorces ou de racines.

Le marché du bitter en Allemagne

En tête des bitters allemands, on trouve la marque Jägermeister. Son propre
terrain, l'Allemagne, représente 20% du volume de production annuel.

Jägermeister continue son expansion et se concentre sur les exportations. C'est le
spiritueux le plus exporté d'Allemagne et est maintenant disponible dans plus de 100 pays. Au Royaume-Uni Jägermeister est la troisième plus grande marque d'alcool dans le commerce, derrière Smirnoff et Jack Daniels.

Underberg est également un digestif amer produit en Allemagne par Underberg AG, à base d'herbes aromatiques de 43 pays. Le nombre exact et l'identité des herbes restent un secret bien gardé.

Les marques de bitters allemands