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LES BIÈRES PORTUGAISES

Les brasseries, les bières au Portugal. De Cristal à Superbock. 13 liens.


La bière au Portugal



La consommation de bière au Portugal est d'environ 50 litres par personne et par an. Le Portugal compte six brasseries en 2014. Les Portugais, comme les Espagnols utilisent le terme de cervoise pour désigner leur bière, soit cerveja.

Consommation portugaise de bière

La consommation de bière par habitant au Portugal, est passé de 53 litres en 2011 à 49 litres en 2013, qui se traduit par une réduction de 8,5%.

Le marché de la bière en Espagne

Historiquement Unicer-Bebidas et Sociedade Sagres e Bebidas dominent le marché de la bière au Portugal. Cela n'a pas changé en 2013. Le Portugal est le 9ème pays européen exportateur de bière, avec plus de 30% de sa production totale.

Les marques
Sagres et Super Bock d'Unicer étaient première et deuxième en 2013 pour les bières lager, la plus importante catégorie de bière au Portugal.

Les deux marques, créées après la révolution de 1974, lorsque
l'industrie brassicole portugaise a été nationalisée, ont été privatisées dans les années 1990. Les deux brasseries contrôlent plus de 90% du marché de la bière portugaise.

Les bières et brasseries portugaises