LES BIÈRES GRECQUES
Les brasseries, les bières en Grèce. De Alfa à Zéos. 15 liens.
La bière en Grèce
La consommation moyenne de bière en Grèce est de 35 litres par personne et par an. En 2013, on dénombre 18 brasseries en Grèce. Athenian Brewery reste leader dans le secteur de la bière en Grèce en 2013, avec 49% de parts du marché.
Histoire de la bière grecque
La bière fut populaire en Grèce antique comme à Rome. La bière est brassée en Grèce depuis 1850 par un bavarois nommé Fuchs qui est le maître-brasseur personnel au roi de Grèce, Otto. Puis il créa sa propre brasserie à Kolonaki en 1864 et commercialisa sa bière appelée Fix.
L’entreprise prospéra, presque sans concurrent, jusque dans les années 1960. Puis les grands brasseurs internationaux, comme Amstel, Heineken, Henniger et Carlsberg arrivèrent en Grêce et s’adjugeaient le monopole de la bière en Grêce.
Marché de la bière en Grèce
Bien que la hausse n’ait pas été suffisante pour voir une performance positive en termes de volume total en 2013, la baisse des ventes des produits brassicoles en Grèce a été plus modérée en comparaison avec l’année précédente.
Athenian Brewery reste leader dans le secteur de la bière en Grèce en 2013, avec 49% de parts du marché. La performance impressionnante de sa marque nationale Alfa a donné un coup de pouce aux ventes de l’entreprise, qui ont fortement diminué au cours des ces dernières années a cause de la concurrence féroce de Fix.
Les bières et brasseries grecques
- Athenian Brewery (Brasserie)
Fondée en 1963, Athenian Brewery est une des plus grandes entreprise de production de bière en Grèce. Brasse les bières Amstel, Heineken, Alfa, Buckler, Fischer.
- Alfa
La bière Alfa est produite par Athenian Brewery.
- Corfu (Brasserie)
Corfu Beer a été fondé en 2006 avec le but de créer une vraie bière de classe mondiale à Corfou en Grèce. Corfu Beer brasse maintenant cinq bières différentes. - Craft (Brasserie)
Craft est la première microbrasserie grecque fondée à Athènes en 1997. - Delphi
La bière Delphi a été créée en 2013 et sa brasserie est située à Lycovryssi, Attique. - EZA (Brasserie)
Outre ses propres marques, la brasserie Eza assure le développement de marques internationalement reconnues, comme Krombacher, Arcobräu, Augustijn et Gulden Draak. - Mythos (Brasserie)
La brasserie Mythos, basée à Thessalonique, est la seconde de Grèce. Outre la bière Mythos, la brasserie Mythos produit et distribue en Grèce les bières allemandes Henninger et Kaiser. - Macedonia Thrace (Brasserie)
La brasserie Macedonia Thrace produit depuis 1999 4 variétés de bière, dont la Vergina.
- Vergina
La bière Vergina est brassée par la brasserie Macedonia Thrace.
- Neda
La bière Neda est lancée en 2009. - Olympic (Brasserie)
Olympic Brewery est une brasserie grecque qui produit la bière Fix.
- Fix
La bière Fix est brassée en Grèce depuis 1864.